Модуль «Общепит»
Специальный модуль для всех решений на базе «1С:Предприятие 8», предназначенный для автоматизации оперативного и бухгалтерского учета в организациях общественного питания.
Цена по запросу
КЛЮЧЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ:
- Совместим с любым программным продуктом на базе «1С:Предприятие 8»;
- Позволяет вести количественно-суммовой учет продуктов и блюд, а также учет продуктов в производстве.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ:
- Ведение карточек с рецептурами блюд и нормативами расхода продуктов;
- Создание и автоматическое использование списка взаимозаменяемых продуктов при списании продуктов и формировании калькуляционных карточек;
- Учет сезонных коэффициентов при расходе продуктов;
- Составление калькуляций;
- Расчет себестоимости блюд (плановой и фактической);
- Учет реализации продуктов и блюд;
- Учет складских перемещений;
- Составление «Плана-меню»;
- Возможность распечатки всех калькуляционных карточек, задействованных в документах «План-меню» и «Заявка на производство»;
- Расчет торговых наценок, НДС;
- Автоматическое списание продуктов со склада кухни;
- Формирование специальной отчетности: Остатки и обороты продуктов и блюд, Движение продуктов в производстве, Состав рецептур, Торг-29 – Товарный отчет, Расчет пищевой и энергетической ценности, Технологическая карта, цены на продукты и блюда.
Остались вопросы?
Мы обязательно ответим на них!
Оставьте заявку, и наши специалисты предоставят вам консультацию по любому продукту, услуге и решению абсолютно бесплатно.
Дополнительные модули для программных продуктов 1С