Оптимизируйте работу вашей столовой с помощью БТС.Общепит
аналогов при расчете сырья
блюд для бракеража
Механизм загрузки сезонных коэффициентов
Формирование статистических отчетов Торг 4 и Торг 12
Загрузка кодов
статистики из Excel файла
Экономьте свое время
СЕЗОННЫЕ КОЭФФИЦИЕНТЫ
НЕОБХОДИМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Наши эксперты подберут идеальное оборудование, полностью соответствующее вашим задачам и бюджету.
МОДУЛЬ БТС: ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ
Полный набор технологических карт для автоматизации процессов общепита с учетом всех нормативов.
УЧЕТ КОЭФФИЦИЕНТОВ ПОТЕРЬ
Списание продуктов со склада с учетом коэффициентов потерь при холодной и тепловой обработке с поправкой на сезон
НЕОБХОДИМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Наши эксперты подберут оборудование, полностью соответствующее вашим задачам и бюджету.
Удобный инструмент для технологов, заведующих столовыми, бухгалтеров-калькуляторов
Удобный инструмент для технологов, заведующих столовыми, бухгалтеров-калькуляторов
УЧЕТ СКЛАДСКИХ ОПЕРАЦИЙ, ТОВАРОДВИЖЕНИЕ
- Документы поступления, возврата, перемещения, списания
- Акт перевода единиц измерения
- Переоценка сырья, товаров
- Инвентаризация товаров
ПРОИЗВОДСТВО
- Рецептура блюд
- Акт контрольной проработки
- План-меню
- Заявка на производство
- Расчет расхода сырья / калькуляция блюд
- Выпуск готовой продукции
- Акт бракеража
- Дневной заборный лист
- Разделка
- Калибровка яиц
РЕАЛИЗАЦИЯ
- Отчет о розничных продажах
- Счет на оплату (безнал)
- Реализация товаров (безнал)
- Питание сотрудников
- Ведомость удержаний за питание
ОТЧЕТЫ
- Дефицитная ведомость
- Товарный отчет
- Статистический отчет 12-торг
- Статистический отчет 4-торг
- Отчет по срокам годности
- Отчет о составе рецептур
- Отчет по технологическим картам
ИТОГОВЫЕ ОПЕРАЦИИ
- Акты сверки взаиморасчетов
- Закрытие месяца
- Расчет средней наценки и НДС
Модуль 1С:БТС.ОБЩЕПИТ для столовых предприятий, учебных заведений, медучреждений и коммерческих точек — внедряем с гарантией!
Оставьте заявку на бесплатную консультацию и получите готовое решение под ключ!
БТС.ОБЩЕПИТ
Программный продукт для столовых предприятий,
учебных заведений, медучреждений и коммерческих точек.
ВНЕДРЯЕМ С ГАРАНТИЕЙ!
Поддерживаем вас на всех этапах сотрудничества
Поддерживаем вас на всех этапах сотрудничества
